【性状】:淡黄色粉末。一般含硒300mg/kg,高可达1000mg/kg,其中**硒含量在95%以上,与蛋白质(胱氨酸)结合的约占总**硒量的83%。另含蛋白质55.8%,维生素B1为3.2mg/kg,维生素B2为33.2mg/kg。 生产工艺:富硒酵母就是在培养酵母的过程中加入硒元素,酵母生长时吸收利用了硒,使硒与酵母体内的蛋白质和多糖**结合转化为生物硒,从而消除了化学硒,对人体的毒副反应和肠胃刺激,使硒能够更、更安全地被人体吸收利用。 【应用范围】 1.可作为补硒食品和药品的原料,如延缓衰老、抗**等产品; 2.可作为营养强化食品中硒营养素强化的原料,如奶粉、饼干、方便面、饮料等; 3.其他需要强化硒营养素的产品, 如化妆品等。 【产品特点】 1.硒含量高 富硒酵母的硒含量达到1000~2500mg/kg,其蛋白质含量大于45%,维生素B1为3.2mg/kg,维生素B2为33.2mg/kg,是一种很好的功能性食品原料。 【产品包装】25kg/桶 【保质期】24个月