壳聚糖生产厂家食品级壳聚糖厂家直销品质保证量大优惠 壳聚糖生产厂家 食品级壳聚糖价格厂家 壳聚糖又名:脱乙酰甲壳素,聚氨基葡萄糖 CAS:9012-76-4 性状:白色结晶性粉末。不溶于水,溶于乳酸、苹果酸,酸性水溶液有涩味。 壳聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。絮凝剂**壳聚糖,作为饮料的澄清剂,可使悬浮物迅速絮凝,自然沉淀,提高原液的得率;利用壳聚糖的吸附性,在水质净化方面有良好的效果。 用途:壳聚糖在食品上可用作保鲜膜。 果蔬保鲜的目的主要是保持果蔬在采摘后直到货架期,能维持正常的品质、品味、营养成分和外观,提高其商品价值。用壳聚糖进行涂膜保鲜,其膜层具有通透性、阻水性,可以对各种气体分子增加穿透阻力